Η βιταμίνη D είναι μια ομάδα λιποδιαλυτών σεκοστεροειδών υπεύθυνων για την ενίσχυση της εντερικής απορρόφησης του ασβεστίου, του μαγνησίου και του φωσφόρου. Έχει λάβει το προσωνύμιο «η βιταμίνη του ήλιου», επειδή - πέραν της πρόσληψής της από ορισμένα τρόφιμα - παράγεται φυσικά από τον οργανισμό μας, όταν η ηλιακή ακτινοβολία έρχεται σε επαφή με το δέρμα μας.
Η φράουλα είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο φρούτο που ανήκει στην οικογένεια των Ροδίδων. Οι Η.Π.Α. έχουν τη μεγαλύτερη παραγωγή φράουλας στον κόσμο, ενώ ακολουθούν ο Καναδάς, η Ιταλία, η Πολωνία και η Γαλλία. Το νόστιμο αυτό φρούτο αποτελείται κυρίως από νερό και υδατάνθρακες, ενώ περιέχει μικρές μόνο ποσότητες λίπους και πρωτεΐνης.
Οι διακοπές του Πάσχα τελείωσαν και -σίγουρα- όλοι διασκεδάσαμε, περάσαμε χρόνο με την οικογένεια και τους φίλους, ήπιαμε λίγο παραπάνω και γλεντήσαμε με όλα τα νόστιμα πασχαλινά γεύματα. Και καλά κάναμε! Ωστόσο, ήρθε η ώρα να επιστρέψουμε στην καθημερινότητά μας, τις δουλειές και τα γραφεία μας. Επομένως, είναι η κατάλληλη στιγμή να πληρώσετε λίγο περισσότερο […]
Ο καφές είναι αναμφίβολα το πιο δημοφιλές ρόφημα στον κόσμο, καθώς καταναλώνεται σε καθημερινή βάση από 80% του παγκόσμιου πληθυσμού. Είναι ένα παρασκευασμένο ρόφημα που παρασκευάζεται από καβουρδισμένους κόκκους καφέ, τους σπόρους του φυτού Coffea. Υπάρχουν περισσότερες από 60 αναγνωρισμένες ποικιλίες στον κόσμο, που διαφέρουν σε γεύση, άρωμα […]
Ένα από τα βασικότερα άγχη των γονέων είναι η διασφάλιση της υγείας των παιδιών τους. Συνήθως, τα παιδιά είναι αρκετά επιρρεπή στην εμφάνιση συμπτωμάτων γρίπης ή κρυολογήματος και αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό. Ωστόσο, ακολουθώντας έναν υγιεινό και δραστήριο τρόπο ζωής, είναι δυνατόν να διασφαλιστεί η καλύτερη υγεία τους και να μειωθεί η συχνότητα με την οποία αρρωσταίνουν.
Όπως είναι λογικό, στις γιορτές των Χριστουγέννων φάγαμε πάρα πολύ, ήπιαμε πολύ και παραδοθήκαμε σε κάθε είδους πειρασμούς. Απολαύσαμε κάθε στιγμή και περάσαμε μια φάλαινα. Όπως έπρεπε να κάνουμε! Ωστόσο, είναι καιρός να αφήσουμε το σώμα μας να «ξεκουραστεί» κάνοντας πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές. Δεν νομίζεις […]
Η σωστή στοματική υγιεινή είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των παιδιών και, δεδομένου ότι όλα είναι θέμα συνήθειας, είναι σημαντικό να μυήσετε τα παιδιά σας στη ρουτίνα του βουρτσίσματος των δοντιών τους, ήδη από τη βρεφική ηλικία. Η τερηδόνα, η οποία προκαλείται κυρίως από ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες καθώς και από κακή στοματική φροντίδα, είναι το πιο κοινό πρόβλημα μεταξύ […]
Η γνωστή σε όλους μας βιταμίνη C (L-ασκορβικό οξύ) είναι μία φυσική οργανική ένωση με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Είναι παράγωγο της γλυκόζης και πολλά ζώα έχουν την ικανότητα να τη παράγουν μόνα τους. Όμως, ο άνθρωπος δεν ανήκει σε αυτήν την κατηγορία και, κατά συνέπεια, είναι απαραίτητο να τη λαμβάνει ως θρεπτικό συστατικό μέσω της διατροφής του.
Γρήγοροι ρυθμοί ζωής, σύγχρονη και απαιτητική καθημερινότητα, απρόσωπες σχέσεις, αγωνίες καθώς και οι ολοένα αυξανόμενες αρνητικές ειδήσεις -συνειδητά ή υποσυνείδητα- μας επηρεάζουν, οδηγώντας, ενίοτε, σε μια παθητική, αρνητική ή και «μίζερη» στάση ζωής. Αναμφίβολα, οι προκλήσεις, οι δυσκολίες και οι απροσδόκητες συνθήκες είναι κομμάτια της ζωής μας. Δεν είναι δυνατόν και δεν πρέπει να θέλουμε […]
Οι συνθήκες παγκόσμιας υγείας τα τελευταία δύο χρόνια, η γενική ανασφάλεια καθώς και η επιβολή περιορισμών στις καθημερινές μας δραστηριότητες μας οδήγησαν να περνάμε πολύ χρόνο στο σπίτι, αναθεωρώντας τις κοινωνικές μας σχέσεις. Τα παιδιά επηρεάστηκαν επίσης σε μεγάλο βαθμό, καθώς έπρεπε να προσαρμοστούν σε ξαφνικές και […]